Ice Dream Factory
Il gelato che hai sempre sognato

100% artigianale!
Buono e sano, solo con materie prime di altissima qualità

Ice Dream Factory nasce a Roma nel 2014 da un’idea di Luisa e Fabrizio. La nostra gelateria offre ai clienti un prodotto artigianale a tutto tondo, legato al territorio della nostra regione, alla tradizione del nostro paese e alla creatività che ci contraddistingue invitandoci a proporre gusti e abbinamenti sempre nuovi.

Dopo la fase più acuta della crisi a causa del Covid 19, durante la quale abbiamo continuato a offrire i nostri prodotti attraverso le consegne a domicilio, abbiamo riaperto il laboratorio di piazza Camerino 7 (in zona San Giovanni/piazza Lodi) secondo le nuove regole legate al distanziamento interpersonale, e sempre all’insegna della massima attenzione alla sicurezza e all’igiene.
Ringraziandovi per il sostegno e la fiducia che ci avete accordato durante la fase di lock-down, vi invitiamo adesso a tornare a gustare il nostro gelato in laboratorio, all’insegna di quel contatto umano che sempre ci ha contraddistinto e che, sia pur diversamente, continuerà a caratterizzarci.

I gusti di primavera 

Con latte

  • Arachide con salsa mou e sale blu di Persia
  • Cassata, con Ricotta di pecora romana DOP
  • CioccoMIAlato, con cioccolato Valrohna Araguani 100%
  • Cocco rapè
  • Fiore del Latte
  • Mandorla, con mandorle della provincia barese
  • Nocchiella, con crema di nocciole dei colli Cimini
  • Nocciola dei colli Cimini
  • Stracciata, con cioccolato Callebaut 75%
    Yogurt naturale

Con uova e latte

  • Crema Cannella, con Cannella di Ceylon
  • Meringa, con meringa homemade
  • Vaniglia Bourbon del Madagascar al Limone
  • Zabaione, con Marsala Vecchio Florio

Sorbetti senza uova né latte

  • Banana
  • Fondente, con cioccolato Valrohna Araguani 100%
  • Fondente all’Arancia, con cioccolato Valrohna Abinao 85% e scorzette di arancia
  • Fragola
  • Frutto della Passione
  • Infuso di Fiori di Ibiscus, con zucchero di Canna, miele Millefiori e Menta
  • Limone, con limone non trattato
  • Mango
  • Mela Granny Smith, Noci e Cannella di Ceylon
  • Pera e Cioccolato, con cioccolato Callebaut 70%
  • Pesca Tabacchiera (o Noce) con infuso di Rosmarino

Sono anche disponibili

Torte Gelato con Semifreddo e monoporzioni:

  • Semifreddo CROCCANTE di MANDORLA + Gelato STRACCIATA
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Siamo in zona rossa e non è possibile consumare il gelato all'interno del locale o nelle immediate vicinanze, MA ...
la GELATERIA resta aperta per l'ASPORTO dalle ore 12 alle ore 21.
Per rendere ancora più dolce il periodo di lockdown IceDreamFactory offre ai suoi clienti PANNA e CIALDE in OMAGGIO!
Grazie a tutti per l'attenzione e il sostegno in questo difficile momento, a presto!
IceDreamFactory - Il gelato che hai sempre sognato
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Un grande classico di Ice Dream Lab: #sorbetto di #pera e #cioccolatofondente in scaglie 😋😋😋 #sorbetto #gelatoartigianale #fruttadistagione #cioccolatofondente #pera #peraecioccolato ...

#torte #semifreddo di #albicocca e #gelato #cioccolatofondente con #meringa o #pandispagna 😋😋😋 ci abbiamo messo sopra il sole 🌞 di questa calda estate😅🌡 #semifreddo #tortegelato #gelatoartigianale #albicocca #cioccolatofondente #meringa #pandispagna #pasticceria #gelatoitaliano #roma #romasangiovanni ...

Il nostro #burrodiarachidi per il gelato di #arachidi con salsa #mou al #salerosa dell'Himalaya... perché è cosi buono? Perché produciamo il "burro" da arachidi tostate e lo versiamo nella miscela del gelato pochi minuti dopo averlo estratto, ecco perché... in due parole: TANTO LAVORO

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Torte #gelato #cremavaniglia e #semifreddo #fragola con base #pandispagna o #meringhe per un dessert un po' più ricco e speciale... ci sono anche i #monoporzione !!! #gelatoartigianale #torte #tortegelato #cremavaniglia #semifreddo #pandispagna #meringa #dessert #monoporzione #roma #romasangiovanni #buonissimo #icedreamlab ...

#sorbetto : #albicocca #ciliegia #pescanoce al rosmarino #melone #fruttodellapassione tutto #senzalatte #fruttadistagione freschissima, ottima per l'estate: chi vuole una #macedonia sottozero? 😋😋😋 #sorbetto #albicocca #ciliegie #pescanoce #melone #melonegiallo #fruttodellapassione #senzalatte #fruttadistagione #sottozero #gelato #roma ...

#biscottigentilini #oswego farciti di #gelato #cioccolatoallatte e ricoperti di #cioccolatofondente
Ce ne sono anche con #cremavaniglia #gelatostracciatella e #nocciola 🤤🤤🤤
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#granite di #caffe #arancia #pompelmorosa #limone #fragola ... propiziando l'estate che tarda 🙂☺😀😄😁
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Ancora #fragoleterracina per il #gelato di #fragola... in fondo siamo a maggio, anche se pare ancora inverno😕😕😕 ...

#monoporzione #semifreddo #pistacchio e #gelato #gianduja con guarnitura di #pistacchi e #nocciole #caramellate... prendi, incarta e porta a casa 😀😆😂
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#caffè #moka per #granitadicaffe alla siciliana... inutile dire che andrebbe presa rigorosamente con #panna
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Riconoscimenti

Ice Dream Factory
 
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